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O preço do leite continua em queda livre.
Em agosto, as cotações, no campo, despencaram sete por cento na comparação com julho e quase 30 por cento em relação ao mesmo período do ano passado.
Pesquisa da Universidade de São Paulo, a USP, indica que o litro foi negociado, na média do país, a dois reais e 25 centavos.
Com isso, o leite no campo já ficou 14 por cento mais barato neste ano, o que ajudou a baixar os valores no supermercado.
A queda é consequência de uma combinação de fatores.
Primeiro, toda a crise econômica vivida pelo país nos últimos anos, com momentos de alta no desemprego e na inflação, que ainda obriga muita família a cortar gastos.
Segundo, o Brasil aumentou as compras de produtos lácteos vindo do exterior, que aumenta a oferta de mercadoria aqui no país e pressiona os preços pra baixo.
Terceiro, a produção de leite cresceu, uma vez que o bom resultado das safras de soja e milho, que são usados como ração para o gado, derrubou os preços dos grãos e permitiu ao produtor investir mais no cuidado com o rebanho.
Já são quatro meses seguidos de queda no preço, em uma época do ano no qual os valores deveriam aumentar, uma vez que, no inverno, o tempo seco prejudica os pastos e reduz a produção de leite.
Com a volta da chuva, daqui pra frente, alguns agentes do mercado apostam em cotações ainda menores.